L'esperienza culinaria offerta dallo Chef Andrea Chiarini e dal suo Staff, vuole ricreare sapori che lasciano il segno, partendo dalla tradizione e dalle sensazioni che stanno andando pian piano a perdersi.
Sapori autentici come quelli della cucina Abruzzese, con un tocco innovativo, adottando tecniche di cottura all'avanguardia e abbinamenti capaci di offrire gusti originali in un contesto moderno e raffinato. Le proposte del nostro menù, inoltre, variano spesso in base ai prodotti delle diverse le stagioni, per offrirvi ingredienti sempre freschi e dai sapori intensi.
Gli arrosticini sono il piatto più tipico e caratteristico dell’Abruzzo: squisiti spiedini di carne, che noi serviamo in 5 versioni differenti, per soddisfare ogni palato.
LE NOSTRE SPECIALITàVogliamo il meglio, per servirvi il meglio! Per questo abbiamo creato la nostra linea di prodotti di altissima qualità, perché “siamo fermamente convinti che solo la materia prima di qualità possa fare la differenza”.
I NOSTRI PRODOTTI